2007-08-23から1日間の記事一覧

新しい品種の枝豆

講座食材準備の為に、今朝、青果店へ行き「枝豆」を注文すると、担当のMちゃんが「新しい品種だよ、使ってみて」と写真の物を勧めてくれた。 千種に持ち帰り、袋に印刷された説明を見ると「味緑は、枝豆と茶豆を掛け合わせて作られた品種で、旨味と甘味と香…