2007-04-14から1日間の記事一覧

韓国伝統茶

写真は韓国伝統茶のカフェで、T嬢が注文された「水正菓」(店により呼び名は変わるかもしれない)を真似て帰国後に作ったもの。 それぞれに選んだ飲み物は異なり、少しずつ味見し合った。一番韓国らしいのは「高麗人参茶」と思うが、レシピにより好みが分か…