今日も千種教室は暑かった。写真のクッキーを焼く為、午後から２台のオーブンを２時間ほど使った。マーブルクッキー、チェリークッキー、ナッツクッキー、それぞれのレシピで生地は違うが、どれもミルクティーに合う。 アッサム、ＯＰタイプのリーフティーで…