一昨日の写真より、チョットは良く見える「三つ葉の状態」。花は芥子の実よりも小さくて写せない。 昨日の「茶懐石講座」は包丁に興味を持たれた方があり、購入する時の注意点と手入れの方法をお話した。料理をより美味しく、綺麗に仕上げようとすれば、良い…