数年前に学生とフレンチレストランで昼食を取ったとき、猫背になってパンをかじった子がいた。ファミレスの類でなく、家庭画報などの雑誌に載る店だった。パンはちぎって頂くことを知らなかったのかもしれない。それからほぼ毎年、Ｎ女子大の紅茶研究部では…