お祝いメール、アリガト!

コチ煮こごり

本日、講座食材買い物→千種教室で食材冷蔵→花屋→ニチエイ調理出講→千種教室「茶懐石」講座と、慌ただしいようで充実していた。
そんなようにバタバタしている間、充電不足の携帯電話に「お誕生日オメデト」とメールを下さった皆様、アリガト。とても嬉しいけれど、電池切れになりそうでヒヤヒヤでしたわ〜。
写真は「コチ」の煮こごり。締まった身は格別に美味しいが、アラにもコラーゲンがたっぷり!
何かと書き切れないうちに時間切れ、また明日!