今朝は青果店、鮮魚店他で講座食材と、塩数の子や昆布などおせち食材も買い求めた。昆布屋さんでは北海道の鮭・数万？のうちに一尾と言われるケイジや、タラ科の氷下魚(こまい)の話を聞かせて下さった。両手一杯に食材を持って、蕎麦の実を探してデパ地下に…