今朝は青果店、鮮魚店他で講座食材を揃え、千種教室へ戻り、午後はアワビやアジをさばいて準備を進めた。明日の「茶懐石」講座は重陽の節句とお月見、どちらのお茶事にも参考にして頂けるような内容を実習しますね。まだまだ暑さが続き、ご用意のお手間は少…