本日、午後からコツコツと雑事をこなし、少し片付いたような気がする。オヤツに友人の沖縄土産と、先日の京都のお菓子を頂き、ボーっと休憩し「旬の野菜料理」講座の段取りを考えた。 自家製味噌を仕込むつもりで、加熱方法を思案して、これから大豆を浸した…