今日は晴れて良かった。お陰様で床ワックスかけは無事に終了し、スッキリ、サッパリした。 台風３号の上陸を気にしながら、明日「旬の魚料理」講座・テーマはモカレイを予定しています。それと先月にお知らせしましたように「巻き寿司・強化月間」行います、…