今朝は青果店で注文した野菜を引き取り、鮮魚店で旨味たっぷりで甘い「ベビー帆立」を買い求めた。 去年の今頃は、震災の影響で入荷されなかった「ベビー帆立」、本日「旬の野菜料理」講座で春の山菜と合わせてお寿司にしたい。潮汁もお勧め!今日の献立内容…
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