先週金曜日は卒業式から戻り、夕刻の「季節の和食」講座を終えて片付け、自宅で東北地方大震災のニュースを見た。 この世に起こったこととは思えないほどの被害に驚いた。横浜に住む親族に電話が繋がったのは、２３時過ぎ、ほとんど深夜だった。広い範囲に影…