お陰さまで連休中は、親族と共にノンビリ過ごし、休んでいる間に食材の「旬」が、また変わっている。 今朝は鮮魚店に立ち寄り、入荷された魚を見ると、そろそろサンマの季節は終わりに近づき、サバは一層ふくよかな体型になっていた。 青果店で求めた野菜と…