今朝は鮮魚店で「季節の和食」講座に予定する「〆鯖」のサバを選び、明日の講座分も予約した。 背が青く光りものの代表サバは「大好き派」と、そうでない派にハッキリ分かれるようだが、美味しい時期には使いたい。 青果店で野菜を揃えた他に、豊水、柿、巨…