今朝はスカッと晴れて気持ちの良い天気だった。日も長くなり、夕方から夜の時間が有効に過ごせるようになった。 青果店で今日の講座に使う食材を用意した他に、セロリを求めた。 暖かくなると、少し酸味のある料理を美味しく感じる。セロリ、大根、人参の和…