今、「季節の和食」講座が終わったところ。ブログを書きながら思い出した！「根菜サラダ」にワインビネガーを入れ忘れていたわ。チョットだけ、いつもと風味が違うなぁ？と試食していた。申し訳ない！ 「里芋のお味噌汁」は芋がトロリとして美味しかったわぁ…