本日午後の打合せを済ませて、買い物に出掛け、個人レッスンのホームページを更新した。ご都合の良い日をお選び頂ける為、お陰様でボチボチとご利用下さり有難い。
講習内容は季節ごとに、少しずつ変えていて、今回は季節の和食ページに、おせち料理を載せてみた。http://fancy-ohita-8617.sadist.jp/ 実習Ａは筑前煮、数の子醤油漬け、伊達巻卵、Ｂは叩き牛蒡、酢レンコン、海老かまぼこ。どちらも９０～１２０分で収まりそうで、お正月らしい料理と思う。初めての試みに、良いご縁がありますように。
写真はクスパさんのモニターで頂戴したジョージスチュアートティー。飲み易いセイロン紅茶に、スパイスとハーブがアレンジされた個性的なフレーバーティー１０種を楽しませて頂いた。ターメリックとブラックペッパーは予想以上の美味しさで、食習慣の違いも感じられた。では、また明日！
新しいホームページもご覧下さい。https://flush91chakaiseki.jp/
`食`の講座ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
個人レッスン専用サイトhttp://fancy-ohita-8617.sadist.jp/ 
