今朝は夕立のような雨が降った後はカラりと晴れて、お昼に出掛けて頂いたランチは丁寧に調理されていて大満足。
千種教室へ戻って包丁の手入れをしてから、１０月からの講座日程表などをボチボチと入力した。先日のブログでお知らせしたように、おせちの「昆布巻き」だけを１１月くらいに実習したく、第３または第４土曜に調整するよう、ご相談しますね。よろしくお願い致します。
写真は８月「茶懐石」講座でお出しした菓子「日輪草」。気が付けば蝉の音はなくなり、明日から９月。体調を整えて秋の食材を美味しく頂きましょう。では、また明日！
新しいホームページもご覧下さい。https://flush91chakaiseki.jp/
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