先週金曜のブログは写真の後に文章を載せるつもりが忘れてしまい、怪しい感じになり失礼しました。いつもご覧下さる皆様にお詫び致します。苺美人姫の花は咲いたけれど、もう実らないだろうし、苗を切るつもりで観察は多分、終わる、と言う内容でした。
今年はアゲハ蝶の幼虫は、どうやら緑色に変る前にスズメに食べられたようで見当たらなくなり、幼虫観察も無くてつまらない気持ち。要領の良い虫の幼虫は葉裏に潜んでいるのに、アゲハ蝶の幼虫は葉の表にいて残念なことになる。
話題を明日「旬の魚料理」講座に変えて、脂ののり良く美味しくなってきたアジを実習し、お造り、一夜干しなどを提案しますね、お楽しみに。写真はアジを計量しているところ。では、また明日！
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