牛蒡の食感はお好みで、どうぞ、豚八幡巻き。

本日「和食ビギナーズ」講座は南瓜いとこ煮、グリンピースご飯、茶碗蒸し、焼き茄子お浸しを実習してお持ち帰り頂いた。あっさりした食べ味の物ばかりで、これに肉や魚料理があればご馳走になると思う。ご自宅でお楽しみ下されば、何より励みになり、次回も張り切ってご用意したい。
明日「旬の野菜料理」講座は筍、蕨、新タマネギ、ゴボウを美味しく提案します。特に新タマネギは、冷蔵庫に常備して沢山召し上がって頂くように実習しますね、お楽しみに。写真は実習予定のゴボウの豚八幡巻き。
5月の体験講座日程を更新できずにおりますが、夏に向けて、ヒンヤリのど越し良い卵とうふを予定しています、お待ち下されば幸いです。では、また明日!
新しいホームページもご覧下さい。https://flush91chakaiseki.jp/  
`食`の講座FLUSH http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
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