本日のオヤツ・素朴な美味しさ・カスタードプリン

昨日は4年?に一度のガス器具点検があり、ご親切な対応で有難く、けれど待ち時間を含め、ほぼ一日掛かってしまい落ち着かない気持ちだった。本日は時間を取り返すようなつもりでコツコツ、コツコツと作業を進めた。
暦・啓蟄が過ぎて、人間もソワソワした気持ちになるのだろうか、午前と夕刻も色んな方からお電話を頂き、春になったと感じる。
写真は久し振りに作ったカスタードプリン。卵と牛乳のコクと、砂糖のスッキリとした甘さで素朴な、我が家で一番人気のオヤツ。では、また明日!
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