11月の体験講座日程を更新しました。

昨日の晴れて暖かな日差しと変わって、今日の雨は肌寒いくらいだった。こんな気候に油断をして風邪をひかないように気を付けたい。
11月の体験講座日程を更新しました。http://www.gix.or.jp/~tea-fan/taiken.html
8日と9日「茶懐石」講座の柚餅子実習と、28日「旬の野菜料理」自家製味噌仕込みは体験講座としてご参加頂けます。
自家製味噌は手前味噌ですが、美味しく仕上がる味噌と味噌を使った料理を提案します。発酵する様子を観察するのも楽しいですよ。興味がおありの方は、どうぞこの機会にお越し下さいませ。
写真は雨の日に気分スッキリ、レモングラスとミントのフレッシュハーブティー。では、また明日!