スゥッと爽やかに香るフキ

愛知県産・フキ2018-3-8

今朝は鮮魚店青果店他を回って講座食材を揃え、途中に出会った昆布店の社長さんがお持ちだった小さな物が気になりお尋ねすると、猫の嫌がる超音波を発生して寄せ付けない機械とのこと。効果があると聞いて、早速注文した。
猫には何も考えのないことだけど、我が家の庭を遊び場にして、置き土産が臭って仕方ない。今まではホールスパイスをばら撒いたりしてみたが、サッパリ効果なく、教えて下さったガーデンバリアに期待したい。
話題を明日の「茶懐石」講座に移して、春らしい香りの蕗や独活を使った点心を予定し、久し振りに白和えを実習しますね、お楽しみに。では、また明日!
`食`の講座  FLUSH http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91