昨日「旬の野菜料理」講座は、お陰様で夕刻クラスも順調に進められ、実習中のおしゃべりも楽しかった。某マダムは絹さやの筋取りが楽しいと仰り、それは1日のお勤めから解放されて、ちょうど気持ちを切り替える時間に重なったと思われた。心が健康であるよ…
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