本日夕刻からのK君「子供料理」講座は、野菜と果物を切る練習をして、野菜と肉を圧力鍋で加圧しカレーに仕上げ、果物は和え物に、卵料理は目玉焼きを実習してお持ち帰り頂いた。カレーはクミンと煮込んだ玉ねぎの甘い香りが混ざり合って、空腹に響くような…
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