2022-12-16から1日間の記事一覧

削り立てのカツオ、幸せな香り

本日、午後は豚肉シュウマイを蒸して冷凍するなど、我が家のオカズを準備した。料理の劣化が目立ちにくい冷凍保存は便利で、煮豆、カボチャ甘煮、魚の大和煮、シュウマイは頂く都度に温める。味噌汁の素も一杯分ずつ分けて冷凍すれば、時間の足りない時には…