本日「旬の野菜料理」講座は、毎年の栗おこわ、冬瓜スープ、長芋ピーマン牛肉の炒め物、ピーマン人参お浸し、酢〆秋刀魚の茗荷和え物を実習してお持ち帰り頂いた。ご参加の家庭菜園をなさる方によれば、ピーマンの時期は終わったとのことで、チョット気落ち…