本日午前にチョコレートシフォンケーキを、以前より１０℃下げて焼いたら、しっとり仕上がり良い感じだった。その後に蒸し茄子料理を試作し、まぁ～見映えの悪いこと。また作り直したい。それと久し振りに茄子そうめんを作って、昼食に味わった。サッパリした…