2022-06-07から1日間の記事一覧

賑やかで楽しかった、アジ実習・旬の魚料理講座

本日、お陰様で長崎の立派なアジが届けられ、お造り、中華風和え物、一塩焼き、南蛮漬け、人気のフライ、太巻き寿司、一夜干し、丸漬けを提案してお楽しみ頂いた。ご夫婦でご参加の奥様は、ご主人よりご自分の方が上手と仰り、その通りなんだけど、白黒はっ…