昨日は四日市駅で電車を待つ少しの時間にデパートの食品売り場を見て歩き、美味しそうに見えた干し桜えびを買ってみた。そのまま頂いても塩分加減が程よくて、まずはご飯を炊いて味わった。えび独特の香りは木の芽で緩和させて、悪くないお味。スープや蒸し…
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