先月と今月、夏休みを利用して「和食ビギナーズ」と「和食研究」講座を短期に集中してご受講して下さった方の、本日が最終回だった。内容をギュッと凝縮して、けれど丁寧な進行を心掛けて、充実した時間をご一緒させて頂いた。熱心なご受講で、ご自身の近い…