2020-12-17から1日間の記事一覧

みずみずしく爽やかな味わい、柚子大根

本日「旬の野菜料理」講座は、ほんのり甘いカボチャと小豆のご飯、爽やかな柚子の香りで味わう瑞々しい柚子大根、数種キノコの和風ピクルス、ふんわり蒸し上げた糯米豚肉団子、浦村のプリプリ牡蠣と小松菜のスープを実習してお持ち帰り頂いた。 カボチャと小…