今朝は鮮魚店と青果店、他を回って講座食材を揃え、精肉店で牛肉と豚軟骨も買い求めた。千種へ戻って餡を焚いたり、蕗の葉っぱをキンピラにし、豚軟骨のスープをつくるなど、講座の準備や雑事を片付けていると、あっと言う間に日が暮れた。 明日「茶懐石」講…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。